В Древней Руси в самые короткие дни в году славили языческие божества и солнце — за то, что оно развернулось к весне. С принятием христианства в день солнцеворота стали поклоняться святителю Спиридону. Позже языческие и православные традиции переплелись. Вспоминаем народные приметы, сохранившиеся до наших дней.
Для благополучия в новом году
По языческим обычаям некоторых славянских народов коляда — праздник новолетия, окончания...
Новости компаний
Рождественская кухня в Финляндии. Продолжение БЛЮДО № 5 — 6: Розочки из лосося. Картофельный ящик
Лео Костылев, президент МАПП.
БЛЮДО № 5. Розочки из лосося
Конечно, ни один рождественский стол в Финляндии не обходится без красной рыбы. Это может быть сёмга (более дорогая и жирная) или форель. И конечно, каждая хозяйка стремится сделать рыбу сама — по собственному рецепту. На самом деле, всё просто:
800 г филе;
2 ст. л. соли;
1 ч. л. сахара;
1 свёкла;
...
Дирекция проекта «Невский ларец» запускает серию онлайн мастер-классов от лучших мастеров для взрослых и детей.
На уроке мы сделаем интересное ёлочное украшение – звёздочку из проволоки и бусин. Материалы самые простые, но в сочетании дают необычную игрушку. И такая звёздочка точно будет у каждого своя: свой набор бусинок, их сочетание. Кроме звёздочки из такого набора материалов можно сделать любое украшение...
Госкомитет Белоруссии по стандартизации предложил запретить оборот некоторых видов пластиковой упаковки на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС; Россия, Армения, Белоруссия, Казахстан и Киргизия). Минпромторг России уже выступил против этой идеи.
Какую упаковку предлагается запретить:
полиэтиленовые пакеты толщиной до 50 мкм,
этикетки из поливинилхлорида (ПВХ) на пластиковых бутылках,
упаковку из вспененного полистирола (лотки из мягкого пластика для хранения пищевой продукции),
упаковку из разлагаемого пластика с...
Марина Чистова, генеральный директор «Ателье Марины Чистовой», Москва, www.best-uniform.ru, www.vyshivka-moskva.ru
Самое главное — это основа для римской пиццы. В домашних условиях сделать такую основу проблематично, так что можно купить готовые парбейки (коржи) для римской пиццы (это ферментированные тесто, в состав входит три вида муки).
Итак, нам понадобится:
- парбейк;
- соус «крем чиз» — 80 г;
- сыр моцарелла для пиццы (не «Буффало») —...







