III место в категории «МАСТЕР ДИЗАЙНА» IX Премии МАПП «ДЕРЖАВА МАСТЕРОВ — 2023»: мастерская сладких подарков Kiseleff_lavka
Пряник из козульного теста выполнен по мотивам сказки «Жар-птица» в технике росписи мастеров Палеха. Ручная роспись по сахарной глазури пищевыми красителями.
Козульное тесто выполнено по рецептам архангельских мастеров на основе жженого сахара, с добавлением корицы, имбиря, мускатного ореха.
Работа изготовлена по мастер-классу талантливого пряничного мастера Анны Швачевой в рамках подготовки к международному онлайн-проекту Cake Artist World 2023 «Стань Легендой» Страны Пряников под руководством топ-мастера корпорации Элеоноры Пчемян.
На Чемпионате CAW в июне 2023 другая пряничная работа автора «Жар-птицы» Борисовой Лидии – «Карета Золушки» – получила бронзовую награду.
Розничная цена изделия: 2500 руб.
Единичный экземпляр.
Мастер: Лидия Борисова.
Габариты изделия: 16 х 14 см.
Мастерская сладких подарков Kiseleff_lavka
Санкт-Петербург, ул. Гранитная 54-3-96
www.taplink.cc/kiseleff_brand
vk.com/kiseleff_lavka
t.me/kiseleff_lavka
*Корпорация Cake Artist World www.cakeartistworld.com создана в 2020 году для развития декораторского кондитерского искусства Татьяной Назаровой www.cakeartistworld.com/tatyananazarova и проводит престижные чемпионаты и выставки в Москве с участием мастеров из разных стран.
Оргкомитет Премии МАПП
info@iapp-spb.org
www.iapp.ru
