Сувенирная кухня: Салат “Сладкое настроение”

0
536
Сегодня нашу традиционную рубрику продолжает рецепт от ВВ, хранителя традиций компании “Главсюрприз”: “Рад возможности поделиться с теми, кто готовит сам. Хочу предупредить, что это не рецепт, а фантазия на тему известных продуктов.”

По словам ВВ, в данном рецепте важны не столько сами продукты, сколько их внешний вид в салате.

Ингредиенты:
– яблоки
– бананы
– сельдерей
– мелисса
– орех пекан
– натуральный йогурт
– сметана.

Способ приготовления: 
Яблоки порезать кубиками и карамелизировать. Бананы (не мягкие) очистить, порезать вдоль на три полоски и поджарить без масла и порезать на квадратики.

Стебли сельдерея (среднюю часть) почистить и тонко порезать на полуколечки.Нарвать листьев мелиссы. Поломать орех пекан (мелко не крошить).

Всё смешать руками в салатнике и заправить перед подачей на стол натуральным йогуртом со сметаной по вкусу.

Приятного аппетита!


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти в свой комментарий
Введите своё имя