Закуска-салат «Вдохновение»

Сегодня в холодильнике были обнаружены продукты для трёх блюд, начнём с закуски:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— Соленый сыр (подойдет «Фета» — а если ваши друзья были в Париже и притащили очень много сыра – берите вкусный с плесенью, такой как Roquefort) – 1 упаковка;
— Зелень – большой пучок (укроп, салат, зеленый лук);
— Оливки б/косточки.

Зелень помыть и хорошо высушить на полотенце (!) – до полного высыхания! Сыр режем достаточно крупно. Далее добавляем оливки, заправляем маслом, соль и перец по вкусу. В идеале – добавить в это блюдо помидоры черри, предварительно помыть и разрезать на 2 части. Если вам не лень бежать в магазин – дерзайте и тогда у вас получится прекрасный салат. Если же лень вас победила – помните сыр вилкой до более мелкой текстуры блюда и получится прекрасная закуска-аперитив.Полученную массу намажьте на хлебцы – свежий перекус готов!